Food flavours biology and chemistry = Food flavors
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Cambridge
Royal Society of Chemistry
1997
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| Schriftenreihe: | RSC paperbacks
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| Schlagworte: | |
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| Beschreibung: | Print version record |
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| Beschreibung: | 1 online resource (ix, 165 pages) illustrations |
| ISBN: | 9781847550866 184755086X |