Food, Science and Society Exploring the Gap Between Expert Advice and Individual Behaviour

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Belton, Peter S. (HerausgeberIn), Belton, Teresa (HerausgeberIn)
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Berlin, Heidelberg Springer Berlin Heidelberg 2003
Schriftenreihe:	Gesunde Ernährung / Healthy Nutrition
Schlagworte:	Chemistry Nutrition Behavioral Sciences Popular Science in Medicine and Health Personality and Social Psychology Behavioral sciences Medicine Health Personality Social psychology Gemüse Massenmedien Risikoanalyse Soziokultur Ernährungsphysiologie Lebensmittel Ernährungsgewohnheit Gentechnisch verändertes Lebensmittel Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr Obst Ernährungserziehung Aufsatzsammlung
Online-Zugang:	DE-703 URL des Erstveröffentlichers
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