Entstehung und Verhütung von mikrobiellen Lebensmittelinfektionen und -vergiftungen

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Seeliger, Heinz P. R. 1920-1997 (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Paderborn Schöningh 1971
Schriftenreihe:	Die moderne Hauswirtschaft Schöninghbuch 18018
Schlagworte:	Mikroorganismus Lebensmittel
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