Amorphous food and pharmaceutical systems
Gespeichert in:
| Format: | Elektronisch E-Book |
|---|---|
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Cambridge, U.K.
Royal Society of Chemistry
c2002
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| Schriftenreihe: | Special publication (Royal Society of Chemistry (Great Britain))
no. 281 |
| Schlagworte: | |
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| Beschreibung: | Proceedings of a conference held May 15-17, 2001, at Churchill College |
|---|---|
| Beschreibung: | xliii, 351 p. |
| ISBN: | 0854048669 9780854048663 9781847550118 |