The relation of bacteria to the flavors of cheddar cheese

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Rogers, Lore Alford (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Washington Government Printing Office 1904
Schriftenreihe:	Bulletin / US Department of Agriculture, Bureau of Animal Industry No. 62
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