Abriss der Bierbrauerei

Abriss der Bierbrauerei

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Narziß, Ludwig 1925-2022 (VerfasserIn), Back, Werner 1942- (VerfasserIn), Gastl, Martina 1974- (VerfasserIn), Zarnkow, Martin 1967- (VerfasserIn)
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Weinheim Wiley-VCH 2017
Ausgabe:	8., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
Schlagworte:	Bier Brauerei Bierherstellung Fermentierte Nahrungsmittel u. Getränke Getränkemanagement Herstellung u. Verarbeitung von Lebensmitteln Hotelgewerbe, Gastronomie u. Touristik Lebensmittelforschung u. -technologie Lehrbuch
Online-Zugang:	DE-1028 DE-Aug4 DE-91 URL des Erstveröffentlichers Inhaltsverzeichnis
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Abriss der Bierbrauerei

Abriss der Bierbrauerei von Narziß, Ludwig 1925-2022, Back, Werner 1942-, Gastl, Martina 1974-, Zarnkow, Martin 1967-

Veröffentlicht 2017

Inhaltsverzeichnis

Buch

Abriss der Bierbrauerei

Abriss der Bierbrauerei von Narziß, Ludwig 1925-2022

Veröffentlicht 1995

Inhaltsverzeichnis

Buch

Abriss der Bierbrauerei

Abriss der Bierbrauerei von Narziß, Ludwig 1925-2022

Veröffentlicht 1986

Buch