Food power the rise and fall of the postwar American food system
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
New York, NY
Oxford University Press
[2017]
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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| Beschreibung: | Includes bibliographical references (pages 199-241) and index |
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| Beschreibung: | x, 251 Seiten 25 cm |
| ISBN: | 9780190600686 |