Macht Einkauf Power-Methoden für erfolgreiches Einkaufsmanagement in der Hotellerie

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Oehler, Jochen (VerfasserIn), Buer, Christian 1967- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Stuttgart Matthaes Verlag [2017]
Schlagworte:	Beschaffung Strategisches Management Hotelgewerbe Analyse Einkauf Einkaufskosten Ergebnis Gewinn Gewinnoptimierung Hotel Hotellerie Kosten Macht Management Power Ressource Strategie Unternehmen Unternehmensbereich Unternehmensführung Untersuchung Verhandlung Verhandlungsgespräch Wertschöpfung
Online-Zugang:	Inhaltstext
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