Oxidation of amino acids, peptides, and proteins kinetics and mechanism

Oxidation of amino acids, peptides, and proteins kinetics and mechanism

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Sharma, Virender K. (VerfasserIn)
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Hoboken, N.J. John Wiley & Sons c2013
Schriftenreihe:	Wiley series on reactive intermediates in chemistry and biology v. 5
Schlagworte:	Oxidation-reduction reaction Amino acids > Metabolism Pollutants Peptides > Metabolism Proteins > Metabolism Proteine Peptide Aminosäuren Oxidation
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Inhaltsangabe:

Reactive species
Acid-base properties
Halogenated species
Reactive oxygen species
Reactive inorganic oxy-species of C, N, S, and P-- High-valent Cr, Mn, and Fe species