Decontamination of fresh and minimally processed produce
Gespeichert in:
| Format: | Elektronisch E-Book |
|---|---|
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Chichester, West Sussex, UK
Blackwell Pub.
2012
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| Beschreibung: | Includes bibliographical references and index |
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| Beschreibung: | xxii, 551p. |
| ISBN: | 9781118229309 9780813823843 |