The body of the conquistador food, race, and the colonial experience in Spanish America, 1492-1700
This fascinating history explores the dynamic relationship between overseas colonisation and the bodily experience of eating. It reveals the importance of food to the colonial project in Spanish America and reconceptualises the role of European colonial expansion in shaping the emergence of ideas of...
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
---|---|
Format: | Elektronisch E-Book |
Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
Cambridge
Cambridge University Press
2012
|
Schriftenreihe: | Critical perspectives on empire
|
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | BSB01 FUBA1 UBG01 URL des Erstveröffentlichers |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Wegen Wartungsarbeiten nicht verfügbar
Unser Bibliotheksverwaltungssystem ist momentan wegen Wartungsarbeiten nicht verfügbar.
Bestandes- und Verfügbarkeitsinformationen können momentan leider nicht angezeigt werden. Wir entschuldigen uns für die Umstände und stehen für weitere Fragen gerne zur Verfügung:
Online
BSB01FUBA1
UBG01
URL des Erstveröffentlichers