Bioactive food proteins and peptides applications in human health

Bibliographische Detailangaben

Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Boca Raton, Fla. [u.a.] CRC Press 2016
Ausgabe:	First issued in paperback 2016
Schlagworte:	Peptide Bioaktive Verbindungen Proteine Aufsatzsammlung
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!