Industrial biotechnology of vitamins, biopigments, and antioxidants

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Vandamme, Erick J. 1943- (VerfasserIn)
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Weinheim Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA 2016
Schlagworte:	SCIENCE / Chemistry / Industrial & Technical TECHNOLOGY & ENGINEERING / Chemical & Biochemical Chemie Vitamins / Biotechnology Pigments (Biology) / Biotechnology Antioxidants / Biotechnology Fermentation Vitamin Wachstumsfaktor Antioxidans Aufsatzsammlung
Online-Zugang:	FLA01 FRO01 UBG01 URL des Erstveröffentlichers
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