Cooking cultures convergent histories of food and feeling

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Banerjee-Dube, Ishita (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: [New York] Cambridge University Press [2016]
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Beschreibung
Beschreibung:viii, 255 Seiten Illustrationen
ISBN:9781107140363