Food safety in the seafood industry a practical guide for ISO 22000 and FSSC 22000 implementation

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	Soares, Nuno F. (VerfasserIn), Fargetti, Cristina Martins (VerfasserIn), Vicente, Antonio A. (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Chichester, UK John Wiley & Sons 2016
Schlagworte:	Seafood industry > Quality control Seafood industry > Safety measures Seafood > Quality control Seafood > Safety measures
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!