Bakteriologische Untersuchungen an Mesenteriallymphknoten von Schlachtschweinen Ein Beitrag zur Diskussion über das Problem ihres Anschneidens bei der Fleischuntersuchung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Habermalz, Dirk (VerfasserIn)
Format:	Abschlussarbeit Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Berlin 1971
Ausgabe:	[Original]
Schlagworte:	pigs carcasses food hygiene bacterial count lymph nodes meat cuts meat inspection food processing Hochschulschrift
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Bakteriologische Untersuchungen an Mesenteriallymphknoten von Schlachtschweinen Ein Beitrag zur Diskussion über das Problem ihres Anschneidens bei der Fleischuntersuchung von Habermalz, Dirk

Veröffentlicht 1971

Abschlussarbeit Buch