The polyphony of food food through the prism of Maslow's pyramid

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Perianova, Irina (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Newcastle upon Tyne, UK Cambridge Scholars Publishing 2012
Schlagworte:
Online-Zugang:DE-1046
DE-1047
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references
Beschreibung:1 Online-Ressource (viii, 164 p.)
ISBN:144384117X
1443845116
9781443841177
9781443845113