Food science and security
Gespeichert in:
Format: | Elektronisch E-Book |
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Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
New York
Nova Science Publishers
c2009
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Schlagworte: | |
Online-Zugang: | FAW01 FAW02 Volltext |
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Beschreibung: | Includes bibliographical references and index |
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Beschreibung: | 1 Online-Ressource (xii, 330 p.) |
ISBN: | 1617284238 9781617284236 |