Molecular biology of food and water borne mycotoxigenic and mycotic fungi
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
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| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Boca Raton [u.a.]
CRC Press
2016
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| Schriftenreihe: | Food microbiology series
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| Schlagworte: | |
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| Beschreibung: | XX, 618 S. |
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| ISBN: | 9781466559868 |