Anatomie und Physiologie der Haustiere
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart
Verlag Eugen Ulmer
[2015]
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| Ausgabe: | 14., vollständig überarbeitete Auflage |
| Schriftenreihe: | Uni-Taschenbücher
13 |
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VORWORT ZUR 14. AUFLAGE 9
1 ZELLE N
1.1 AUFBAU DER ZELLE 11
1.2 ZELLTEILUNG 17
1.3 ZELLTOD 21
1.4 CHEMISCHE BESTANDTEILE DER
ZELLE 22
1.5 PROTEINSYNTHESE 32
1.6 WEGE DES
ZELLSTOFFWECHSELS 34
1.7 PH-WERT UND PUFFER 42
1.8 STOFFAUFNAHME UEBER DIE
ZELLMEMBRAN 43
1.9 REGULATION VON ZELLFUNKTIONEN
DURCH BOTENSTOFFE
.... 50
2 GEWEBE 53
2.1 DEFINITIONEN 53
2.2 ENTWICKLUNG DER
GEWEBE 53
2.3 GEWEBEARTEN, GEWEBSHAEUTE 55
2.4 EPITHELGEWEBE 57
2.5 BINDE-UND STUETZGEWEBE 64
2.6 MUSKELGEWEBE 78
3 SKELETTSYSTEM UND ZAEHNE 90
3.1 ALLGEMEINER AUFBAU DES
SKELETTS 90
3.2 VERBINDUNGEN DER
KNOCHEN 91
3.3 SKELETT DER
VORDERGLIEDMASSE 93
3.4 SKELETT DER
BECKENGLIEDMASSE 97
3.5 KNOCHEN DES
RUMPFES 102
3.6 KNOCHEN DES
KOPFES 106
3.7 ZAEHNE 113
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4 SKELETTMUSKELSYSTEM
122
4.1 ALLGEMEINES 122
4.2 MUSKELN DES
KOPFES 125
4.3 MUSKELN DES
STAMMES 125
4.4 MUSKELN DER
VORDERGLIEDMASSE 130
4.5 MUSKELN DER
BECKENGLIEDMASSE 134
4.6 STATIK DES
BEWEGUNGSAPPARATES 137
5 BLUT 139
5.1 ALLGEMEINES 139
5.2 MENGE UND ZUSAMMENSETZUNG 139
5.3 BESTANDTEILE DES
PLASMAS 140
5.4 BLUTZELLEN 140 -
5.5 BLUTSTILLUNG 147
6 INFEKTIONSABWEHR
151
6.1 UNSPEZIFISCHE ABWEHR 151
6.2 SPEZIFISCHE ABWEHR 154
6.3 LYMPHATISCHE ORGANE 157
7 HERZ 164
7.1 ANATOMIE DES
HERZENS 164
7.2 KOORDINIERUNG DES
HERZSCHLAGES 166
7.3 HERZMECHANIK UND ENERGETIK 169
8 KREISLAUFSYSTEME UND GEFAESSE 173
8.1 KREISLAUFSYSTEME 173
8.2 GEFAESSE 177
8.3 REGULATION DER
DURCHBLUTUNG 184
9 ATMUNGSAPPARAT
191
9.1 ZULEITENDE ATEMWEGE 191
9.2 THORAX UND LUNGE 197
9.3 AUSTAUSCH DER
ATEMGASE 203
9.4 REGULATION DER
ATMUNG 208
10 VERDAUUNGSAPPARAT
210
10.1 ALLGEMEINES 210
10.2 MUNDHOEHLE, SCHLUNDKOPF UND
SPEISEROEHRE 211
10.3 SPEICHELDRUESEN UND SPEICHELSEKRETION 215
10.4 GENERELLE AUFGABEN UND
AUFBAU
DES MAGEN-DARM-TRAKTES 218
10.5 EINHOEHLIGER MAGEN 219
10.6 MEHRHOEHLIGER MAGEN 225
10.7 MITTEL- UND ENDDARM 241
10.8 DUENNDARM 248
10.9 ANHANGSDRUESEN DES
DUENNDARMS 249
10.10 VERDAUUNG IM DUENNDARM 257
10.11 DICKDARM 264
10.12 AFTER UND KOTABSATZ 268
11 ENERGIEHAUSHALT 270
11.1 GESETZMAESSIGKEITEN 270
11.2 UMSATZGROESSEN 271
11.3 BESTIMMUNG DES
ENERGIEUMSATZES 273
12 WAERMEHAUSHALT 274
12.1 STRATEGIEN 274
12.2 KOERPERTEMPERATUR 274
12.3 WAERMEPRODUKTION UND INNERER
WAERMEFLUSS 275
12.4 TEMPERATURREGULATION 278
13 HARNORGANE 281
13.1 NIERE 281
13.2 ABLEITENDE HARNWEGE 294
14 GESCHLECHTSORGANE 296
14.1 MAENNLICHE GESCHLECHTSORGANE 297
14.2 WEIBLICHE GESCHLECHTSORGANE 308
15 MILCHDRUESE 336
15.1 LAGE UND BAU 336
15.2 PHYSIOLOGIE DER
MILCHDRUESE 339
15.3 KUHMILCH 340
15.4 MILCH ANDERER
TIERARTEN 345
16 AEUFTERE HAUT UND ANHANGSGEBILDE DER HAUT .... 347
16.1 AEUSSERE HAUT 347
16.2 HAUTDRUESEN 349
16.3 HAARE 349
16.4 BESONDERE HAUTGEBILDE 351
16.5 SPEZIFISCHE HAARLOSE HAUTORGANE 351
17 NERVENSYSTEM 356
17.1 GRUNDPRINZIPIEN DER NERVALEN
INFBNNATIONSVENNITTLUNG . 356
17.2 AUFBAU DES NERVENGEWEBES 356
17.3 ERREGUNG VON
NERVENZELLEN 358
17.4 SIGNALUEBERTRAGUNG AN SYNAPSEN 361
17.5 AUFBAU DES NERVENSYSTEMS 363
17.6 FUNKTION DES GESAMTEN
NERVENSYSTEMS 373
18 SINNESORGANE 382
18.1 ALLGEMEINE PRINZIPIEN 382
18.2 HAUTSINNE 383
18.3 SEHEN 385
18.4 GEHOER LIND GLEICHGEWICHTSSINN 392
18.5 GESCHMACKSSINN 399
18.6 GERUCHSSINN 401
18.7 NOZIZEPTION UND SCHMERZ 403
19 ENDOKRINES SYSTEM 406
19.1 GRUNDPRINZIPIEN DER HORMONALEN
INFOERMATIONSUEBERMITTLUNG 406
19.2 HYPOTHALAMUS-HYPOPHYSEN-SYSTEM 408
19.3 ZIRBELDRUESE 412
19.4 SCHILDDRUESE 412
19.5 EPITHELKOERPERCHEN UND C-ZELLEN
DER SCHILDDRUESE 414
19.6 INSELAPPARAT DER BAUCHSPEICHELDRUESE 417
19.7 NEBENNIEREN 419
19.8 GESCHLECHTSHORMONE 420
19.9 GEWEBSHORMONE 421
19.10 MEDIATORSTOFFE 422
19.11 PHEROMONE 423
20 SERVICETEIL 424
20.1 MESSGROESSEN UND MASSEINHEITEN 424
20.2 LAGEBEZEICHNUNGEN 427
20.3 HAEUFIG VERWENDETE
BUCHSTABEN
DES GRIECHISCHEN
ALPHABETS 427
20.4 HAEUFIGE ABKUERZUNGEN IM TEXT UND IN DEN
ABBILDUNGEN
. 428
20.5 QUELLENVERZEICHNIS 429
20.6 ERLAEUTERUNGEN ANATOMISCHER
UND
PHYSIOLOGISCHER BEGRIFFE 431
STICHWORTVERZEICHNIS 437
BILDQUELLENNACHWEIS 448
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