Vergleichsbewertung und Verbesserung der Logistikperformance von Werkslagern in der Edelstahlindustrie
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Dortmund
Verl. Praxiswissen
2015
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| Schriftenreihe: | Unternehmenslogistik
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INHALTSVERZEICHNIS
KURZFASSUNG III
INHALTSVERZEICHNIS IX
ABKUERZUNGSVERZEICHNIS XIII
1 EINLEITUNG UND MOTIVATION 1
1.1 PROBLEMSTELLUNG UND ZIELSETZUNG 1
1.2 DEFINITION DES BETRACHTUNGSBEREICHES 6
1.3 AUFBAU DER ARBEIT UND FORSCHUNGSVORGEHEN 9
2 EINFUEHRUNG IN DIE EDELSTAHLINDUSTRIE 12
3 GRUNDLAGEN 15
3.1
LOGISTIKPERFORMANCE 15
3.1.1 BEGRIFFSVERSTAENDNIS 15
3.1.2 KENNZAHLEN UND KENNZAHLENSYSTEME 17
3.2 STRATEGIE 20
3.2.1 BEGRIFFSVERSTAENDNIS 20
3.2.2 LOGISTIKSTRATEGIE 23
3.2.3 ANALYSE DER BEDEUTUNG DER LOGISTIKSTRATEGIE 25
3.3 PERFORMANCEEINFLUSSFAKTOREN 27
3.4 BENCHMARKING 28
3.4.1 BEGRIFFSVERSTAENDNIS 28
3.4.2 FORMEN DES BENCHMARKING 29
3.5 ZWISCHENFAZIT 31
4 ANFORDERUNGSPROFIL, STAND DER FORSCHUNG UND FORSCHUNGSBEDARF 32
4.1 ENTWICKLUNG EINER ANFORDERUNGSSYSTEMATIK 32
4.2 ANFORDERUNGEN AN DAS ZU ENTWICKELNDE INSTRUMENTARIUM 33
4.2.1 ANFORDERUNGEN IM RAHMEN DER PERFORMANCEVERGLEICHSBEWERTUNG 33
4.2.2 ANFORDERUNGEN IM RAHMEN DER PERFORMANCEVERBESSERUNG 36
4.3 ANSAETZE ZUR PERFORMANCEVERGLEICHSBEWERTUNG 38
4.3.1 GENERISCHE ANSAETZE 38
4.3.1.1 BALANCED SCORECARD 38
4.3.1.2 EFQM MODELL 42
IX
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INHAL
TSVERZEICHNIS
4.3.1.3 SCOR-MODELL 44
4.3.1.4 VD1 4400 47
4.3.2 BERECHNUNGSLOGIKEN 47
4.3.2.1 DATA ENVELOPMCNT ANALYSIS 48
4.3.2.2 REGRESSIONSANALYSE 49
4.3.2.3 STOCHASTIC FRONTIER ANALYSIS 51
4.3.2.4 TECHNIQUE FOR ORDER PREFERENCE BY SIMILARITY TO IDEAL SOLUTION
52
4.4 ANSAETZE ZUR PERFORMANCEVERBESSERUNG 55
4.4.1 IDENTIFIKATION VON PERFORMANCEEINFLUSSFAKTOREN 56
4.4.1.1 PROZESSKETTENINSTRUMCNTARIUM 56
4.4.1.2 QUALITATIV EMPIRISCHE ERHEBUNGSVERFAHREN 59
4.4.2 UBERPRUEFUNG VON PERFORMANCEEINFLUSSFAKTOREN 61
4.4.3 ABLEITUNG VON VERBESSERUNGSMASSNAHMEN 71
4.4.4 AUSWAHL VON VERBESSERUNGSMASSNAHMEN 72
4.5 BENCHMARKING-ANSAETZE ZUR PERFORMANCEVERGLEICHSBEWERTUNG UND
-VERBESSERUNG 74
4.5.1 BENCHMARKING-MODELL NACH CAMP 74
4.5.2 BENCHMARKING-MODELL NACH SONI UND KODALI 77
4.5.3 DCRM 77
4.5.4 LOGIBEST 77
4.5.5 LOGISTIK-CHECK NACH WILDEMANN 78
4.5.6 LOGISTIK-KENNZAHLENSYSTEM NACH STOELZLE UND GAISER 78
4.5.7 NUERNBERGER BENCHMARKING-MODELL 79
4.6 ABGLEICH MIT DEN ANFORDERUNGEN UND HERLEITUNG DES FORSCHUNGSBEDARFS
79
4.7 ZWISCHENFAZIT 89
5 INSTRUMENTARIUM ZUR PERFORMANCEVERGLEICHSBEWERTUNG UND -VERBESSERUNG
VON
WERKSLAGERN IN DER EDELSTAHLINDUSTRIE 91
5.1 KONZEPTIONELLER AUFBAU DES INSTRUMENTARIUMS 91
5.2 EMPIRISCHE UNTERSUCHUNGEN ZUR ENTWICKLUNG DES INSTRUMENTARIUMS 96
5.2.1 PROZESSAUFNAHMEN 96
5.2.2 LEITFADENBASIERTE BEFRAGUNG 97
5.2.3 SCHRIFTLICHE BEFRAGUNG 99
5.2.4 EXPERTENINTERVIEW ZUR ERGEBNISVALIDIERUNG 104
5.3 ERSTER BAUSTEIN: PERFORMANCEVERGLEICHSBEWERTUNG VON WERKSLAGERN 104
5.3.1 ENTWICKLUNG EINES REFERENZPROZESSES 106
5.3.2 ABLEITUNG RELEVANTER EINZELKENNZAHLEN FUER DIE EDELSTAHLINDUSTRIE
109
5.3.3 BEREINIGUNG DER EINZELKENNZAHLEN 112
5.3.4 BILDUNG DER STRATEGIEVEKTOREN 115
5.3.5 BILDUNG DER NORMIERTEN PERFORMANCEMATRIX 119
X
INHALTSVERZEICHNIS
5.3.6 BESTIMMUNG DER EUKLIDISCHEN ABSTAENDE 126
5.3.7 BERECHNUNG DER GESAMTPERFORMANCE 132
5.3.8 UMSETZUNG DER PERFORMANCEVERGLEICHSBEWERTUNG 133
5.4 ZWEITER BAUSTEIN: VORGEHENSWEISE ZUR URSACHENANALYSE VON
PERFORMANCEDEFIZITEN 137
5.4.1 ANALYSE DER PERFORMANCEEINFLUSSFAKTOREN 137
5.4.1.1 QUALITATIVE ANALYSE 138
5.4.1.2 QUANTITATIVE ANALYSE 141
5.4.2 BERECHNUNG DES STRATEGISCHEN WIRKUNGSBETRAGS 147
5.5 DRITTER BAUSTEIN: ABLEITUNG VON VERBESSERUNGSMASSNAHMEN 148
5.5.1 ENTWICKLUNG DES METHODENBAUKASTENS 150
5.5.2 AUSWAHL VON HANDLUNGSEMPFEHLUNGEN 153
5.6 ZWISCHENFAZIT 155
R
6 PRAKTISCHE ANWENDUNG DES INSTRUMENTARIUMS 157
6.1 PERFORMANCEVERGLEICHSBEWERTUNG UND -VERBESSERUNG AUF BASIS VON
QUANTITATIVEN
KENNZAHLEN UND EINER QUALITATIVEN URSACHENANALYSE 157
6.1.1 PERFORMANCEVERGLEICHSBEWERTUNG 159
6.1.2 PERFORMANCEVERBESSERUNG 166
6.2 PERFORMANCEVERGLEICHSBEWERTUNG UND -VERBESSERUNG AUF BASIS
QUALITATIVER
KENNZAHLEN UND EINER QUALITATIV-QUANTITATIVEN URSACHENANALYSE 173
6.2.1 PERFORMANCEVERGLEICHSBEWERTUNG 174
6.2.2 PERFORMANCEVERBESSERUNG 178
6.3 BEWERTUNG DES INSTRUMENTARIUMS 187
6.4
ZWISCHENFAZIT 192
7 ZUSAMMENFASSUNG, REFLEXION UND AUSBLICK 193
7.1
ZUSAMMENFASSUNG UND REFLEXION 193
7.2
AUSBLICK 196
LITERATURVERZEICHNIS 200
ABBILDUNGSVERZEICHNIS 217
TABELLENVERZEICHNIS 219
NOTATIONSVERZEICHNIS 219
ANHANG 1: EDELSTAHLHERSTELLUNGSPROZESS 224
ANHANG 2: FRAGEBOGEN FUNKTIONALSTRATEGIE 226
XI
INHALTSVERZEICHNIS
ANHANG 3: LEITFADENBASIERTE BEFRAGUNG DER PERFORMANCEEINFLUSSFAKTOREN
227
ANHANG 4: LISTE DER PERFORMANCEEINFLUSSFAKTOREN (INKL. ERLAEUTERUNGEN)
229
ANHANG 5: TEILNEHMERLISTE DER SCHRIFTLICHEN BEFRAGUNG 235
ANHANG 6: SCHRIFTLICHE BEFRAGUNG PERFORMANCEEINFLUSSFAKTOREN 236
ANHANG 7: VERAENDERBARKEIT DER
PERFORMANCEEINFLUSSFAKTOREN 241
ANHANG 8: TOP-5 PERFORMANCEEINFLUSSFAKTOREN DER EINZELKENNZAHLEN 243
ANHANG 9: WIRKUNGSGRADE DER
PERFORMANCEEINFLUSSFAKTOREN 246
ANHANG 10:
F-TABELLE : 262
ANHANG 11:
T-TABELLE 263
ANHANG 12:
METHODENKARTEN 264
METHODENKARTE: ABC-/XYZ-ANALYSE 264
METHODENKARTE: BREAK-EVEN-ANALYSE 265
METHODENKARTE: FAHRERLOSE TRANSPORTFAHRZEUGE 266
METHODENKARTE: FLEXIBILISIERUNG 267
METHODENKARTE: KOOPERATIONSMANAGEMENT 268
METHODENKARTE: NIVELLIERUNG 269
METHODENKARTE: PERSONALEINSATZPLANUNG 270
METHODENKARTE: PROZESSORIENTIERUNG 271
METHODENKARTE: PULL-STEUERUNG 272
METHODENKARTE: SEGMENTIERUNG 273
METHODENKARTE: STANDARDISIERUNG 274
METHODENKARTE: STATISTISCHE PROGNOSEVERFAHREN 275
METHODENKARTE: SUPPLY-CHAIN-CONTRACTING 276
METHODENKARTE: TIME-SLOT-MANAGEMENT 277
METHODENKARTE: TRANSPORT-LEITSYSTEM 278
XII
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