Food structure its creation and evaluation
Gespeichert in:
| Format: | Elektronisch E-Book |
|---|---|
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
London
Butterworths
1988
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | DE-1046 Volltext |
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| Beschreibung: | Includes bibliographies and index |
|---|---|
| Beschreibung: | 1 Online-Ressource (ix, 504 pages) |
| ISBN: | 0408029501 1483165310 9780408029506 9781483165318 |