Food irradiation

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Urbain, Walter M. (VerfasserIn)
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Orlando Academic Press 1986
Schriftenreihe:	Food science and technology
Schlagworte:	Food / Irradiation Food Irradiation Aliments / Irradiation Radiation preservation of food Lebensmittelbestrahlung
Online-Zugang:	DE-1046 Volltext
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