Der Zauber von Klostergärten
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| Veröffentlicht: |
München
Dort-Hagenhausen-Verl.
2014
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| Schriftenreihe: | Die guten Seiten des Landlebens
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I. TRAEUMEN VOM PARADIES -
EINE EINLEITUNG 6
II. AUF DER
SUCHE NACH
DEM PARADIES -
KLOSTERGAERTEN HEUTE 18
EIN BESUCH IN MARIA LAACH 20
DIE VERBORGENE TRADITION * KLOSTERGAERTEN WIE
IM MITTELALTER 28
III. ARBEITEN AM PARADIES - DAS LEBEN
MIT DEM KLOSTERGARTEN 36
DIE REGEL DES HEILIGEN BENEDIKT UND DER GARTEN 38
GLUECKSFAELLE FUER DEN GARTENFORSCHER 40
LESEN IM KREUZGARTEN 45
VON DEN MAHLZEITEN IM KLOSTER: DER KUECHENGARTEN 48
HEILUNG AUS DEM KRAEUTERGARTEN 62
GUTES FUER LEIB UND SEELE 72
BLUMEN IM KLOSTERGARTEN 78
LEBEN MIT DEM GARTEN 81
DER OBSTGARTEN 85
EIN GARTEN FUER DIE TOTEN 90
IV. NEUE BLICKE AUF DAS
PARADIES 96
DIE GEHEIMEN GAERTEN DER KARTAEUSER 98
EIN BLICK AUF DIE GAERTEN AUSSERHALB DER KLOESTER 104
NEUE GAERTEN FUER NEUE ORDENSGEMEINSCHAFTEN 110
V. EIN WUNDERBARER GARTEN - ALBERTUS MAGNUS
UND DIE ERFINDUNG
DES ZIERGARTENS 116
SIEBEN BUECHER UEBER DIE GEWAECHSE 118
DIE ERFRISCHUNG DER SINNE - ALBERTS GARTENENTWURF 120
WIE SAH ALBERTS GARTEN AUS ? 126
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VT. HINTEREINGANG
ZUM PARADIES -
KLOSTERGAERTEN FUER DEN HAUSGEBRAUCH 134
DER EIGENE KLOSTERGARTEN 138
DIE BLUMENTOEPFE DER JUNGFRAU MARIA -
IDEEN AUS DEM MITTELALTERLICHEN KLOSTERGARTEN 140
EMPFEHLENSWERTE PFLANZEN FUER DEN EIGENEN
KLOSTERGARTEN
146
SCHLUSS: DER ZAUBER VON KLOSTERGAERTEN 161
VII. LITERATUR, ADRESSEN
163
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