Chemie in der Medizin

Chemie in der Medizin

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Wachter, Helmut (VerfasserIn), Hausen, Arno (VerfasserIn), Reibnegger, Gilbert 1955- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin [u.a.] De Gruyter 2014
Ausgabe:10. Aufl.
Schriftenreihe:De-Gruyter-Studium
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Chemie
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adam_text INHALTSVERZEICHNIS VORWORT V KAPITEL 1: ALLGEMEINE GRUNDLAGEN STOFFLICHER SYSTEME 1 FALLBESCHREIBUNG 1 3 1.1 STOFFE UND STOFFSYSTEME 4 1.2 DIE ZUSAMMENSETZUNG VON STOFFGEMISCHEN 10 1.3 WASSER - EINE VERTRAUTE SUBSTANZ MIT UEBERRASCHENDEN EIGENSCHAFTEN . 18 1.4 DER AUFBAU DER ATOME 25 1.5 DIE KOVALENTE BINDUNG 30 1.6 DIE WASSERSTOFF-BRUECKENBINDUNG 39 1.7 DIE IONENBINDUNG 40 1.8 KRISTALLINE FESTKOERPER 44 1.9 GASE 49 1.10 FLUESSIGKEITEN, GLAESER UND GUMMIARTIGE STOFFE 59 1.11 DIE OSMOLALITAET UND ANDERE KOLLIGATIVE EIGENSCHAFTEN 60 AUFLOESUNG ZUR FALLBESCHREIBUNG 1 68 KAPITEL 2: SAEUREN, BASEN UND BLUTGASE 71 FALLBESCHREIBUNG 2 73 2.1 DIE CHEMIE VON SAEUREN UND BASEN 73 2.2 GRUNDLAGEN DER THERMODYNAMIK 101 2.3 DAS CHEMISCHE GLEICHGEWICHT 118 2.4 DER SAEURE-BASE-HAUSHALT DES MENSCHEN 124 AUFLOESUNG ZUR FALLBESCHREIBUNG 2 126 KAPITEL 3: OXIDATION, REDUKTION UND DIE ZELLULAERE PRODUKTION VON ENERGIE 129 FALLBESCHREIBUNG 3 131 3.1 DIE CHEMIE DER OXIDATION UND REDUKTION 132 3.2 DIE ZELLULAERE PRODUKTION VON ENERGIE 153 3.3 DIE GLYCOLYSE 156 3.4 DER CITRAT-ZYKLUS 162 3.5 DIE ATMUNGSKETTE 168 3.6 CARBONYLVERBINDUNGEN 174 3.7 CARBONSAEUREN UND IHRE DERIVATE 179 3.8 SAUERSTOFF - EIN GAS MIT VIELEN GESICHTERN 185 HTTP://D-NB.INFO/1035031639 VIII | INHALTSVERZEICHNIS 3.9 ACETYLSALICYLSAEURE - EIN TAUSENDSASSA UNTER DEN PHARMAKOLOGISCHEN WIRKSTOFFEN 187 AUFLOESUNG ZUR FALLBESCHREIBUNG 3 188 KAPITEL 4: AUFLOESUNG UND FAELLUNG 191 FALLBESCHREIBUNG 4 193 4.1 LOESUNGS- UND FAELLUNGSGLEICHGEWICHTE 193 AUFLOESUNG ZUR FALLBESCHREIBUNG 4 201 KAPITEL 5: DIE GESCHWINDIGKEIT VON PROZESSEN 203 FALLBESCHREIBUNG 5 205 5.1 GRUNDLAGEN DER KINETIK 205 5.2 ALKOHOLE UND ETHER 220 AUFLOESUNG ZUR FALLBESCHREIBUNG 5 224 KAPITEL 6: EIN STREIFZUG DURCH DAS PERIODENSYSTEM DER ELEMENTE 227 FALLBESCHREIBUNG 6 229 6.1 DIE ELEMENTE DES LEBENS 229 6.2 KOORDINATIVE KOVALENTE BINDUNG (SEMIPOLARE BINDUNG, KOMPLEXBINDUNG) 251 6.3 GRUNDLAGEN DER ORGANISCHEN CHEMIE 255 6.4 KOHLENWASSERSTOFFE 259 6.5 WENN ELEMENTE INSTABIL WERDEN: KERNREAKTIONEN UND RADIOAKTIVITAET . 266 AUFLOESUNG ZUR FALLBESCHREIBUNG 6 271 KAPITEL 7: ENERGIESPEICHER, FASERN UND BAUSTEINE: DIE KOHLENHYDRATE 273 FALLBESCHREIBUNG 7 . 275 7.1 MONO-, OLIGO- UND POLYSACCHARIDE 275 7.2 ISOMERIE - UNTERSCHIEDLICHE MOLEKUELE MIT *GLEICHER FORMEL 290 AUFLOESUNG ZUR FALLBESCHREIBUNG 7 302 KAPITEL 8: ENZYME, REZEPTOREN, VIELSEITIGSTES BAUMATERIAL: DIE PROTEINE 303 FALLBESCHREIBUNG 8 305 8.1 AMINOSAEUREN, PEPTIDE UND PROTEINE 305 8.2 AMINE UND ORGANISCHE SCHWEFELVERBINDUNGEN 318 8.3 PHENOLE UND CHINONE 321 8.4 WUNDERWELT DER PROTEINE 324 AUFLOESUNG ZUR FALLBESCHREIBUNG 8 328 KAPITEL 9: VON DER EVOLUTION ZUM BOESARTIGEN KREBS: DIE NUCLEINSAEUREN 331 FALLBESCHREIBUNG 9 333 9.1 NUCLEINSAEUREN 334 9.2 HETEROCYCLISCHE GRUNDKOERPER 344 9.3 CHEMIE UND KREBSENTSTEHUNG 347 9.4 DAS SPEKTRUM DER ELEKTROMAGNETISCHEN STRAHLUNG 352 AUFLOESUNG ZUR FALLBESCHREIBUNG 9 354 INHALTSVERZEICHNIS | IX KAPITEL 10: ENERGIESPEICHER, HORMONE UND BIOMEMBRANEN: DIE LIPIDE 355 FALLBESCHREIBUNG 10 357 10.1 LIPIDE 357 10.2 GRENZFLAECHENAKTIVITAET UND BIOMEMBRANEN 371 10.3 KLEINE URSACHE - GROSSE WIRKUNG: DIE RADIKALISCHE LIPIDPEROXIDATION 376 AUFLOESUNG ZUR FALLBESCHREIBUNG 10 380 KAPITEL 11: OHNE SIE GEHT GAR NICHTS: VITAMINE UND COENZYME 381 FALLBESCHREIBUNG 11 383 11.1 VITAMINE UND COENZYME 383 AUFLOESUNG ZUR FALLBESCHREIBUNG 11 402 KAPITEL 12: AUSSCHEIDUNGSMOLEKUELE UND NIERENFUNKTIONSDIAGNOSTIK: DIE KOHLENSAEURE-DERIVATE 403 FALLBESCHREIBUNG 12 405 12.1 KOHLENSAEURE-DERIVATE 405 AUFLOESUNG ZUR FALLBESCHREIBUNG 12 409 ANHANG 411 REGISTER 415
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