Ernährungslehre kompakt Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften ; 74 Tabellen

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Schek, Alexandra 1968- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Sulzbach im Taunus Umschau-Zeitschriftenverl. 2013
Ausgabe:5., aktualisierte und erw. Aufl.
Schriftenreihe:UZV-Fachbuch
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