Handbook of nutrition and food

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Berdanier, Carolyn D. (VerfasserIn)
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Boca Raton, Fla. CRC Press 2014
Ausgabe:	3. ed.
Schlagworte:	Ernährung Lebensmittel Aufsatzsammlung
Online-Zugang:	Volltext
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