Zur Geschichte des Einkochens

Einkochen, Einlegen und Haltbarmachen mit Rezepten von Allgäuer Bäuerinnen
Veröffentlicht: (1996)

Das Einkochen von Fleisch- und Wurstwaren eine Literaturstudie
von: Nitsch, Peter
Veröffentlicht: (1993)

Früchte einkochen, kandieren, einlegen
Veröffentlicht: (2002)

Das Genießer-Handbuch Haltbarmachen alle Techniken & Rezepte
Veröffentlicht: (2014)

Einmachen die besten Rezepte
Veröffentlicht: (2009)

Einmachen süß und pikant
Veröffentlicht: (2011)

Gut eingemacht richtig einwecken, einkochen, einlegen
von: Frieboes, Ulla
Veröffentlicht: (1982)

Der Rat wirtschaftet
von: Diefenbacher, Michael 1956-
Veröffentlicht: (2007)

"Was uf de Tisch kummen isch" Ernährung und Vorratshaltung im Mittleren Schwarzwald 1900-1930
von: Jockers, Inge
Veröffentlicht: (1997)

Vorratshaltung in Schloss Rudolfshausen
von: Walterskirchen, Helene 1950-
Veröffentlicht: (2019)

Ei im Wasserglas über die Vorratshaltung in Mönchberg um 1850 - 1950
von: Flachsmann, Monika
Veröffentlicht: (2003)

Die Marmeladen-Bibel 270 verführerische Rezepte
von: Ferber, Christine
Veröffentlicht: (2021)

Die gesunde Vorratskammer Natürlich eingekocht, eingelegt und haltbar gemacht
von: Steigenberger, Heide
Veröffentlicht: (2013)

Einmachen und Einfrieren
von: Moll, Hannelore
Veröffentlicht: (1987)

Das große Einmachbuch
von: Linnich, Eike
Veröffentlicht: (1983)

Selber einmachen Marmeladen, Konfitüren, Gelees, Kompotte, Chutneys und Säfte ; bewährte Rezepte und praktischer Rat
von: Müller, Veronika
Veröffentlicht: (1987)

Hausgemachtes für Küche und Keller natürlich, herzhaft, originell
von: Lücke, Susanne
Veröffentlicht: (1981)

Selber einmachen Marmeladen, Konfitüren, Gelees, Kompotte, Chutneys u. Säfte ; bewährte Rezepte u. prakt. Rat
von: Müller, Veronika
Veröffentlicht: (1985)

Einmachen d. besondere Bildkochbuch mit reizvollen Rezepten
von: Teubner, Christian
Veröffentlicht: (1987)

Hausgemachtes für Küche und Keller natürl., herzhaft, originell
von: Lücke, Susanne
Veröffentlicht: (1983)

Selbstgemachtes aus der Küche zum Verschenken
von: Piepenbrock-Fischer, Mechthild
Veröffentlicht: (1983)

Tomate
Veröffentlicht: (2010)

Einmachen Konfitüren, Kompotte, Gelees, eingelegte Gemüse, Würziges mit Fisch und Fleisch, feine Saucen und Chutneys ...
Veröffentlicht: (1996)

Einmachen Obst, Gemüse, Säfte
von: Frankenstein, Norbert von 1943-
Veröffentlicht: (1999)

Einmachen Obst, Gemüse, Kräuter - schonend und natürlich haltbar machen ; mit tollen Rezepten für das Kochen mit Vorräten
von: Bühler, Margrit, et al.
Veröffentlicht: (1998)

Italian victualling systems in the early modern age, 16th to 18th century
Veröffentlicht: (2021)

Einlegen, Einkochen, Trocknen Haltbarmachen mit natürlichen Konservierungsmethoden
von: Bustorf-Hirsch, Maren
Veröffentlicht: (2007)

Besser hausgemacht mit dem Thermomix Fertigprodukte wie Pesto, Ketchup, Eis und Marmelade selbst herstellen
von: Muliar, Doris
Veröffentlicht: (2018)

Marmeladen, Chutneys & mehr erntefrisch ins Glas
Veröffentlicht: (2009)

Annona e strutture urbane a Ragusa, Venezia, Genova, Lione, Valencia, Milano
Veröffentlicht: (2012)

Das große Einmachbuch
von: Linnich, Eike
Veröffentlicht: (1977)

Marmelade im Sandstein steinerne Vorratsmöbel aus Unterfranken
von: Knoth, Karoline
Veröffentlicht: (2006)

Bevorratung von Flächen und Maßnahmen zum Ausgleich im Rahmen der Anwendung der Eingriffsregelung Beispiele - Erfahrungen - Empfehlungen ; Ergebnisse eines Expertenworkshops am 9./10. Dezember 1998 in Hannover, durchgeführt vom Institut für Landschaftspflege und Naturschutz der Universität Hannover
von: Ott, Stefan
Veröffentlicht: (1999)

After the harvest storage practices and food processing in Bronze Age Mesopotamia
Veröffentlicht: (2020)

Fachserie
Veröffentlicht: (1967)

Natürliche Vorratshaltung in der Vollwertküche Einmachen, Einsäuern, Dörren u. Einfrieren von Obst, Gemüse, Pilzen u. Kräutern ; erprobte Rezepte u. prakt. Rat
von: Früchtel, Ingrid -1995, et al.
Veröffentlicht: (1988)