Weinviertler Kellergassen unsterblicher Kulturschatz
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Veröffentlicht: |
Schleinbach
Ed. Winkler-Hermaden
2012
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Alfred
Komárek:
Ende oder Anfang?......................................................... 7
Weinviertier Kellergassen - ein Schlüssel zum Verständnis......................................... 9
Die Kellergasse - mehr als die Summe aller Weinkeller............................................ 12
Allgegenwärtig und trotzdem nicht der Rede wert............................................... 22
Lebendige Kellergassenlandschaften.......................................................... 24
Wie sich der Weinbau im Weinviertel entwickelt hat............................................. 27
Wie die Kellergassen entstanden sind......................................................... 37
Vom Keltern und der Entwicklung der Weinpressen............................................. 45
Lehm ist eine Weltanschauung, kein Baumaterial!............................................... 50
„Wie lange weiße Schiffe liegen die Kellergassen im Ährenmeer (Rudi Weiß).......................... 54
Schlossbleche an Weinviertier Kellertüren — architektonische Juwelen................................ 59
Das Hintaus — eine kleine Sozial- und Kulturgeschichte des Dorfrandes............................... 62
Hohlwege, die Weinviertier „Wadis -
Refugium
und Kleinod einer Kulturlandschaft.................... 71
„Köllabam und „Köllabirn ............................................................... 77
Kellergassen wörtlich - Wissenswertes von A-Z................................................. 82
Feste und Einladungen rund um Keller und Kellergassen im Weinviertel.............................. 110
Literatur............................................................................... 117
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