Schlanke Küche vegetarisch

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1. Verfasser: Sulzberger, Margrit (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Aarau ; München AT Verl. 2013
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adam_text IMAGE 1 5 I N H A L T 6 EIN VORWORT ZUM THEMA ABNEHMEN 10 KALORIEN ZAEHLEN IST OUT! 10 ENERGIEGEHALT VON LEBENSMITTELN 11 DIE TYPENLEHRE NACH KRETSCHMER, SHELDON UND AYURVEDISCHER LEHRE 11 DIE GENETISCHE PRAEGUNG 13 DER FETTSTOFFWECHSEL 13 WESHALB SPEICHERN W I R FETT? 13 DIE ROLLE DES INSULINS IM FETTSTOFFWECHSEL 15 UNSER FETTGEWEBE IST W I E EINE GELDBOERSE 15 ANDERE HORMONE, DIE DEN FETTSTOFF WECHSEL INDIREKT BEEINFLUSSEN 16 DER KOHLENHYDRATSTOFFWECHSEL 16 WIR WERDEN NICHT VOM FETT FETT, SONDERN VON DEN KOHLENHYDRATEN 16 DIE ROLLE DES INSULINS 17 WENN DAS INSULIN ERHOEHT IST 17 HYPERINSULINISMUS UND INSULIN RESISTENZ 18 DER GLYKAEMISCHE INDEX BZW. DIE GLYKAEMISCHE LAST 18 LEBENSMITTEL MIT NIEDRIGER UND MITTLERER GLYKAEMISCHEM LAST 22 DIE SPEZIELLE ROLLE DES FRUCHTZUCKERS 22 FRUKTOSE-INTOLERANZ 23 FRUKTOSEGEHALT VON FRUECHTEN 23 WELCHE ART VON ZUCKER SOLL MAN VERWENDEN? 24 LEINOEL 25 KOKOSFETT UND KOKOSOEL 26 DIAETEN IM VERGLEICH 28 EINKAUFEN - IHR GESUNDER EINKAUFSZETTEL 29 IHR MENUEPLAN 29 REGEL 1: ZUM MITTAGESSEN KEINE KOHLENHYDRATE 29 REGEL 2: ESSEN SIE NUR EINMAL A M TAG KOHLENHYDRATE: ENTWEDER ZUM FRUEHSTUECK ODER ZUM NACHTESSEN 29 REGEL 3: ESSEN SIE MOEGLICHST KEINE ZWISCHENMAHLZEITEN, AUCH KEINE KAUGUMMIS ODER BONBONS 30 MENUEVORSCHLAEGE 32 VEGETARIER HABEN OFT EINEN EIWEISS MANGEL 32 EIWEISSGEHALT VON LEBENSMITTELN 34 REZEPTE 34 SALATE UND ROHKOST 48 SUPPEN 56 GEMUESE 86 EIER, KAESE, PILZE, TOFU 106 KARTOFFELN 114 REIS 120 TEIGWAREN 132 GETREIDE 138 HUELSENFRUECHTE 148 DESSERTS 162 FRAGEBOGEN ZUR ERMITTLUNG DES STOFFWECHSELTYPS 24 GESUNDES FETT 24 MILCHFETT UND BUTTER 24 NUESSE UND NUSSOELE 165 REZEPTVERZEICHNIS HTTP://D-NB.INFO/1028687117
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