Human resource management in the hospitality industry a guide to best practice

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	Boella, Michael J. (VerfasserIn), Goss-Turner, Steven (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	London [u.a.] Routledge 2013
Ausgabe:	9. ed.
Schlagworte:	Hospitality industry > Personnel management Personalentwicklung Gastgewerbe Humanvermögen
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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