Essbare Wildpflanzen
Gespeichert in:
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Welver
Stein
[2012]
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Ausgabe: | 7., aktualisierte Aufl. |
Schriftenreihe: | Outdoorhandbuch
5 : Basiswissen für draußen : Basixx Outdoor-Basixx |
Schlagworte: | |
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UEBER DIE AUTOREN
10
V O R W O R T 1 1
EINLEITUNG 13
BESCHREIBUNG DER ARTEN 17
GROSSER AMPFER RUMEX ACETOSA 18
BACHBUNGE VERONICA BECCABUNGA I 9
BALDRIAN VALERIANA OFFICINALIS 2 0
BAERLAUCH ALLIUM URSINUM 2 2
BEIFUSS ARTEMISIA VULGARIS 2 3
BEINWELL S J M P H J T U M OFFICINALE 25
HAENGEBIRKE BETULA PENDULA 2 6
BLAUBEERE VACCINIUM MYRTILLUS 2 8
GROSSE BRENNNESSEL URTICA DIOICA 2 9
BROMBEERE RUBUS FRUTICOSUS 3 0
BRUNNENKRESSE NASTURTIUM OFTICINALE 32
ROTBUCHE FAGUS SYLVATICA 33
DOST ORIGANUM VULGARE 3 5
EBERESCHE SORBUS AUCUPARIA 3 6
ECHTER EIBISCH ALTHAEA OFFICINALIS 37
STIEL-EICHE QUERCUS ROBUR 3 9
ERDBEERE FRAGARIA VESCA 4 0
GEMEINE ESCHE FRAXINUS EXCELSIOR 41
FEIGENKAKTUS OPUNTIA FTCUS-INDICA 4 3
FELDSALAT VA/ERIANELLA LOCUSTA 4 4
ROTFICHTE PICEA ABIES 4 6
GAENSE-FINGERKRAUT POTENTILLA ANDERINA 4 7
GAENSEBLUEMCHEN BELLIS PERENNIS 4 8
GIERSCH AEGOPODIUM PODAGRARIA 5 0
GUNDERMANN CLECHOMA HEDERACEA 5 I
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IMAGE 2
GUTER HEINRICH CHENOPODIUM BONUS-HENRICUS 5 2
GELBER HARTRIEGEL CORNUS MAS 5 4
HASELNUSS CORYLUS AVELLANA 55
HIMBEERE RUBUS IDAEUS 57
ECHTES HIRTENTAESCHEL CAPSELLA BURSA-PASTORIS 5 8
SCHWARZER HOLUNDER SAMBUCUS NIGRA 5 9
HOPFEN HUMULUS LUPULUS 61
HUFLATTICH TUSSILAGO FARFARA 6 2
SCHWARZE )OHANNISBEERE RIBES NIGRUM 6 4
ECHTE KAMILLE MATRICARIA CHAMOMILLA 65
EDELKASTANIE CASTANEA SATIVA 6 6
WIESEN-KERBEL ANTHRISCUS SILVESTRIS 6 8
ROT-KLEE TRIFOLIUM PRATENSE 6 9
GROSSE KLETTE ARCTIUM LAPPA 71
KNOBLAUCHRAUKE ALLIARIA OLTICINALIS 72
WIESEN-KNOETERICH POLYGONIUM BISTORTA 73
FELD-KRESSE LEPIDIUM CAMPESTRE 7 4
WIESEN-KUEMMEL CARUM CARVI 7 6
SOMMER-LINDE TILIA PLATYPHYLLOS 77
LOEFFELKRAUT COCHLEARIA OLTICINALIS 78
LOEWENZAHN TARAXACUM OFFICINALE 79
WILDE MALVE MALVA SILVESTRIS 81
ZITRONEN-MELISSE MELISSA OFFICINALIS 8 2
WILDE MOEHRE DAUCUS CAROTA 8 4
MOOSBEERE VACCINIUM OXYCOCCUS 85
GEMEINE NACHTKERZE OENOTHERA BIENNIS 8 6
GEMEINE OCHSENZUNGE ANCHUSA OFFICINALIS 8 8
PASTINAK PASTINACA SATIVA 8 9
PFEFFERMINZE MENTHA PIPERITA 9 0
PREISELBEERE VACCINIUM VITIS-IDAEA 9 2
QUELLER SALICORNIA EUROPAEA 93
BREITBLAETTRIGER ROHRKOLBEN TYPHA LATIFOLIA 9 4
IMAGE 3
WILDE ROSE ROSA CANINA 9 5
WILDE RUEBE BETA VULGARIS 97
SANDDORN HIPPOPHAE RHAMNOIDES 9 8
SAUERKLEE OXALIS ACETOSELLA 100
GEMEINE SCHAFGARBE ACHILLEA MILLEFOLIUM 101
SCHARBOCKSKRAUT RANUNCULUS FICARIA 103
WIESEN SCHAUMKRAUT CARDAMINE PRATENSIS 104
SCHILF PHRAGMITES COMMUNIS ] 0 6
SCHLEHE PRUNUS SPINOSA 107
STACHELBEERE RIBES UVA-CRISPA 109
SUESSDOLDE MYRRHIS ODORATA I 10
WEISSE TAUBNESSEL LAMIUM ALBUM I 12
ECHTER THYMIAN THYMUS VULGARIS I 13
VOGEL-STERNMIERE STELLARIA MEDIA I 15
WALDMEISTER CALIUM ODORATUM I 16
WALNUSS LUGLANS REGIA I 18
GROSSER WEGERICH PLANTAGO MAJOR I 19
ECHTE WEGWARTE CICHORIUM INTYBUS 12 I
WALD-WEIDENROESCHEN EPILOBIUM (=CHAMAENERION) ANGUSTIBLIUM 122
ZWEIGRIFFLIGER WEISSDORN CRATAEGUS LAEVIGATA 124
GLOSSAR & LITERATUR 127
INDEX 132
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