Der Mensch ist, was er isst = Dis-moi ce que tu manges
Die Hanserts aus dem Schwarzwald und die Forichers aus Paris stehen stellvertretend für zwei Ernährungsweisen und Lebenseinstellungen. Die Dokumentation begleitet beide Familien in ihrem Alltag. Während sich die Hanserts bewusst für ein Landleben mit Selbstversorgung entschieden haben, ernähren sich...
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2010
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DER MENSCH IST, WAS ER ISST THEMENABEND: WAS ESSEN WIR MORGEN?
DOKUMENTATION VON LOURDES PICARETA (DEUTSCHLAND, 2010, 52 MIN)
DIE HANSERTS AUS DEM SCHWARZWALD UND DIE FORICHERS AUS PARIS STEHEN
STELLVERTRETEND FUER ZWEI ERNAEHRUNGSWEISEN UND LEBENSEINSTELLUNGEN. DIE
DOKUMENTATION BEGLEITET BEIDE FAMILIEN IN IHREM ALLTAG. SIE BESCHREIBT,
WO UND WAS SIE EINKAUFEN UND WARUM. SIE ZEIGT, WAS BEIDEN FAMILIEN
JEWEILS IHRE ERNAEHRUNG BEDEUTET UND ZU WAS IHRE UNTERSCHIEDLICHE
ERNAEHRUNGSWEISE FUEHRT. WAEHREND SICH DIE HANSERTS BEWUSST FUER EIN
LANDLEBEN MIT SELBSTVERSORGUNG ENTSCHIEDEN HABEN, ERNAEHREN SICH DIE
FORICHERS IN DER GROSSSTADT MIT FERTIGPRODUKTEN. MIT IHNEN UNTERNIMMT DIE
DOKUMENTATION EINE REISE IN DIE WELT DER NAHRUNGSMITTELINDUSTRIE.
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