Modernist cuisine die Revolution der Kochkunst 2 Techniken & Ausstattung
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Köln
Taschen
2011
|
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | 473 S. zahlr. Ill. 34 cm |
|---|