Der Wein, die Rebe und die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise

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1. Verfasser: Joly, Nicolas (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Dreieich Verl. Gebr. Kornmayer 2008
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Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
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adam_text Titel: Der Wein, die Rebe und die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise Autor: Joly, Nicolas Jahr: 2008 Inhalt Vorwort von Guy Bonnefoit 7 Die Leidenschaft für Wein und seine Anbaugebiete 11 Das Besondere der Rebe 13 Die vier Zustände der Materie 14 Die Eigenart jeder Pflanze entdecken 18 Die geheime Sprache der Pflanzen 19 Beobachtung der Brennnessel 22 Die Weinrebe und die 24 landwirtschaftliche Lehre 24 Landwirtschaftliche Anbaufehler 31 Die Herbizide 31 Kunst(mineral)dünger 33 Eine „systemische Tragödie 34 Das Klonen: ein blasser Abdruck der Sorten 36 Die besonderen Energien eines Ortes 39 Die Bedeutung der Klimaeinflüsse 41 Die Sprache der Rebe 42 Die Arbeit im Weinkeller 45 Die Gärung 47 Die Osmose 48 Der Trend zur Anreicherung mit Sauerstoff 49 Schlussfolgerung 50 Unerlässliche Rückbesinnung auf die Quellen: die Formenlehre 55 Die Schwerkraft 56 Elektro-Tellurismus 57 Der Magnetismus 58 Die irdischen Kräfte veredeln: das Wissen der Bauleute 63 Die Verbindung mit den Ursprungskräften 63 Die harmonischen Gesetze 79 In Schwingung versetzen 81 Das Wasser 82 Die Plazierung der Fenster 84 Die Formen und ihre spezifischen Energien 86 Elektrosmog im Weinkeller 93 Das energetische Durcheinander 94 in der Atmosphäre 94 Umwelteinflüsse im Allgemeinen 103 Die bio-dynamische Wirtschaftsweise im Weinbau 107 Die Präparate 108 Das Kuhhorn 111 Anwendung und Eigenschaften der 117 biologisch-dynamischen Präparate 117 Besondere Wirkungen der Horn-Präparate 122 Wie kann der Landwirt wieder kreativ werden? 124 Verstehen, um anders handeln zu können 126 Das Sonnen- und Sternensystem und seine Wirkungen auf die Erde 131 Die makroskopische Sicht 133 Die aktiven Kräfte hinter dem 134 physischen Aufbau der Erde 134 Die Einflüsse der Sonne 135 Ein „Informations-System 138 Ein lebendiges System 139 Wie können wir dieses Wissen anwenden 140 Die Praxis 146 Zusammenfassung 151 Bibliographie 155
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