Carbohydrates the essential molecules of life
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Hauptverfasser: | , |
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Format: | Elektronisch E-Book |
Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
Amsterdam [u.a.]
Elsevier Science
2009
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Ausgabe: | 2. ed. |
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Beschreibung: | Druckausg. u.d.T.: Carbohydrates (XXI, 474 S.) |
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Beschreibung: | 1 Online-Ressource |
ISBN: | 9780240521183 |