Foods for health in the 21st century a roadmap for the future

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Bibliographische Detailangaben
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Boston Blackwell 2010
Schriftenreihe:	Annals of the New York Academy of Sciences 1190
Schlagworte:	Functional Food > Congresses Functional foods > Congresses Nutrition Therapy > Congresses Nutrition > Congresses Nutritional Physiological Phenomena > Congresses Nutritive Value > Congresses Gesundheit Ernährung Konferenzschrift > 2008 > Los Angeles, Calif.
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:	X, 193 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:	9781573317634

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