Sensory evaluation a practical handbook

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Kemp, Sarah E. (VerfasserIn), Hollowood, Tracey (VerfasserIn), Hort, Joanne (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Chichester Wiley-Blackwell 2009
Ausgabe:	1. ed.
Schlagworte:	sensory evaluation techniques methodology Sensory evaluation > Handbooks, manuals, etc Research Design > Handbooks Research Design > Laboratory Manuals Sensation > physiology > Handbooks Sensation > physiology > Laboratory Manuals Cosmetics > Handbooks Cosmetics > Laboratory Manuals Food Industry > Handbooks Food Industry > Laboratory Manuals Household Products > Handbooks Household Products > Laboratory Manuals Marketing > methods > Handbooks Marketing > methods > Laboratory Manuals Sensorik > Neurophysiologie
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