Flavours of Istanbul a selection from original 19th century Ottoman recipes

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Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:English
Turkish
Veröffentlicht: İstanbul Medya+ik Yayınları 2007
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references (p. 172) and index
Beschreibung:178 S. Ill. 265 x 235 mm
ISBN:9759185105