Ernährungslehre kompakt Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften ; mit 68 Tabellen

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Schek, Alexandra 1968- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Sulzbach/Taunus Umschau-Zeitschr.-Verl. 2009
Ausgabe:	3., akt. und erg. Aufl.
Schriftenreihe:	UZV-Fachbuch
Schlagworte:	Diätetik - Lehrbuch Ernährungswissenschaft - Lehrbuch Diätetik Ernährungswissenschaft Ernährung Lehrbuch
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