Begleitstoffanalyse von Whisk(e)y zur Überprüfung von Trinkangaben im Rahmen rechtsmedizinischer Alkoholuntersuchungen

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1. Verfasser: Lentrodt, Markus Frank Oliver 1974- (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 2008
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adam_text Titel: Begleitstoffanalyse von Whisk(e)y zur Überprüfung von Trinkangaben im Rahmen rechtsmedizinischer A Autor: Lentrodt, Markus Frank Oliver Jahr: 2008 INHALTSVERZEICHNIS 1 EINLEITUNG 1 1.1 Alkohol im Straßenverkehr 1 1.2 Whisk(e)y 6 2 MATERIAL UND METHODE 10 3 ERGEBNISSE 14 3.1 Allgemeine Daten 14 3.1.1 Untersuchungskollektiv 14 3.1.2 Whiskies gegliedert nach Herkunft 15 3.1.3 Whiskies gegliedert nach Volumenprozent Ethanol 16 3.1.4 Whiskies gegliedert nach Hauptgruppen 17 3.2 Begleitstoffuntersuchungen 18 3.2.1 Begleitstoffspektrum gegliedert nach Hauptgruppen 18 3.2.1.1 Begleitstoffspektrum Blended Scotch Whisky (Hauptgruppe 1) 18 3.2.1.2 Begleitstoffspektrum Canadian Whisky (Hauptgruppe 2) 19 3.2.1.3 Begleitstoffspektrum Irish Whiskey (Hauptgruppe 3) 20 3.2.1.4 Begleitstoffspektrum Kentucky Straight Bourbon (Hauptgruppe 4) und Tennessee Whiskey (Hauptgruppe 7) 21 3.2.1.5 Begleitstoffspektrum Pure Malt Scotch Whisky (Hauptgruppe 5) und Single Malt Scotch Whisky (Hauptgruppe 6) 23 3.2.1.6 Begleitstoffspektrum Exoten (Hauptgruppe 8) 25 3.2.2 Begleitstoffspektrum gegliedert nach Alter des Whisky 28 3.2.3 Begleitstoffspektrum gegliedert nach Volumenprozent Ethanol 32 3.2.4 Gesamt-Begleitstoff-Spektrum Whisky 37 3.2.5 Begleitstoffspektrum der Doppelproben gleicher Whiskies 38 3.3 Laborkontrollen 39 3.3.1 Reliabilität der Messungen 39 3.3.2 Verdünnungsfehler 40 4 DISKUSSION 41 4.1 Einleitung 40 4.2 Allgemeine Daten 44 4.3 Begleitstoffe 47 4.4 Präzision und Richtigkeit 50 4.5 Allgemeine Überlegungen und Ausblick 51 5 ZUSAMMENFASSUNG 53 6 LITERATURVERZEICHNIS 55 7 WHISK(E)Y-TABELLARIUM 60 7.1 Vorbemerkung 60 7.2 Whisk(e)y-Tabellarium alphabetisch 63 7.3 Whisk(e)y-Tabellarium nach Hauptgruppen 95 DANKSAGUNG 127 LEBENSLAUF 129
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