Lehrbuch für Köche

Lehrbuch für Köche Bd. 4 Speisenlehre und Angebotslehre

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Freudenberg, Gerd (VerfasserIn), Herrmann, Jürgen (VerfasserIn), Patzig, Bernd (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Leipzig Fachbuchverl. 1981
Ausgabe:	3., verb. Aufl.
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