Technologie: Brauer und Mälzer

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Kunze, Wolfgang (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Leipzig Fachbuchverl. 1975
Ausgabe:	3., neubearb. Aufl.
Schriftenreihe:	Lehrbücher für die Berufsausbildung 27
Schlagworte:	Brauerei Technik Malzherstellung Bierwürze Bierherstellung Mälzerei Brauer und Mälzer Lehrbuch
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