Chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungsverfahren für Milch, Milchprodukte und Molkereihilfsstoffe [Grundwerk]

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Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Darmstadt VDLUFA-Verl. 1985
Ausgabe:4. Aufl.
Schriftenreihe:Handbuch der landwirtschaftlichen Versuchs- und Untersuchungsmethodik 6,1
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