Untersuchungen über die Verarbeitung von Restmilch zu Quark unter dem Aspekt der hygienischen und gesundheitlichen bedenklichkeit im Sinne des Lebensmittelgesetzes vom 30. November 1962

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Pultke, Hildegard-Monika (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1970
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