Microbiological quality of pig carcass at ‘Dorn Du’ slaughterhouse in Vientiane Municipality, Lao PDR

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Inthavong, Phouth (VerfasserIn)
Format:	Abschlussarbeit Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	2005
Schlagworte:	Abattoirs Carcasses Food Contamination Hochschulschrift
Online-Zugang:	Abstract
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