Introduction to human nutrition

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Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Wiley-Blackwell Chichester 2009
Ausgabe:2. publ.
Schriftenreihe:The Nutrition Society textbook series
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:XVI, 342 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:9781405168076