Schlachtkörperzusammensetzung und Fleischbeschaffenheit von Rindern und Möglichkeiten der Nutzung im Rahmen von Qualitätsprogrammen
Gespeichert in:
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Kiel
Institut für Tierzucht und Tierhaltung
1993
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| Schriftenreihe: | Schriftenreihe des Institutes für Tierzucht und Tierhaltung der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
79 |
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