Physiologie des Geschmacks oder physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Brillat-Savarin, Jean Anthelme 1755-1826 (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Leipzig Köhler & Amelang 1983
Ausgabe:	Fotomechan. Nachdr.
Schlagworte:	Brillat-Savarin, Jean Anthelme > 1755-1826 Geschichte 1195-1825 Kochen Ernährung Geschmack Ernährungsgewohnheit Gastrosophie Genuss Speise Ess- und Trinksitte Frankreich Quelle
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