Chemistry of sulphur dioxide in foods [27 Tab.]
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1. Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | Undetermined |
Veröffentlicht: |
London [u.a.]
Elsevier Applied Science
1984
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Beschreibung: | XII, 361 S. Ill., graph. Darst. |
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ISBN: | 0853342679 |